当店のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
糸満で33年続く宇那志豆腐店のニ代目店主 大城光と申します。
創業以来、「地釜製法」という、豆乳を釜に入れて直火で炊く製法で製造しています。
うちの豆腐は、ほぼ地元 沖縄の糸満市にしか卸していません。
自分が生まれた場所を大事にしたいから、糸満にこだわっています。
宇那志豆腐は、この土地で育ってきたものだから。
お陰様で、地域の方々からの信頼・信用を少しずつ築いてくることができました。
これからも未来を思い描きながらも、伝統的な豆腐の良さを捉えつつ、
糸満の地に根付く豆腐屋として続けてまいります。
今後ともご支援ご鞭撻宜しくお願い致します。
宇那志豆腐店のニ代目店主 大城光